柴田屋とベアードのコラボビールMEET²(ミート&ミート)が発売

ベアードブルーイング・柴田屋コラボビール「MEET²(ミート&ミート)」 ビール関連ニュース

柴田屋酒店とベアードブルーイングが共同開発したオリジナルビールMEET²(ミート&ミート)が発売されます。

このビールは、肉に合うというコンセプトに加え、食を介してつながる人との出会いや、あらゆる料理との組み合わせなどのさまざまななMEET(出会い)を祝福するビールであってほしいとして名付けられたもの。

MEET²はSAKE-YA onlineから購入可能です。

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MEET²はボディと爽快感が両立したセッションIPA

MEET²の醸造にあたっては、柴田屋酒店とベアードブルーイングで細部にわたって打ち合わせを行いました。「肉料理に合う」「人とビールの出会いを祝福する」というコンセプトから、ビールの色味やアルコール度数、ホップの使い方などについて話し合いながらレシピを決定。

ベアードブルーイング・柴田屋コラボビール「MEET²(ミート&ミート)」

結果、肉に負けないくらいのボディと、脂を切る爽快感のあるセッションIPAができあがりました。

どんどん飲みたくなるドリンカビリティーを目指し、アルコール度数は5%。アメリカ産ホップによるグレープフルーツやレモンのようなアロマとともに、ベリーやスパイスのような香りも。スパイシーさに加え、モルトの旨味が感じられるボディも特徴的です。

MEET²はSAKE-YA onlineから購入可能です。

MEET² (ミート&ミート) 330ml 瓶
柴田屋酒店×ベアードブルーイング。おいしいビールがあると食事が一層華やかになる。会話だってさらに弾む。人との繋がりがこれまで以上に大切だと思うようになった今、誰かと囲むテーブルをもっと楽しんでほしいという願いから誕生した。肉に負けないくらい...

商品概要

ベアードブルーイング・柴田屋コラボビール「MEET²(ミート&ミート)」

MEET²(ミート&ミート)
ビアスタイル:
セッションIPA
アルコール度数:5%

投稿者プロフィール

ビールライター。法政大学社会学部卒業後、出版社でライター・編集者として雑誌・書籍の制作に携わる。その後、中国留学、英字新聞社ジャパンタイムズ勤務を経てビールライターとして活動中。日本ビアジャーナリスト協会主催のビアジャーナリストアカデミー講師も勤める。著書『教養としてのビール』(サイエンス・アイ新書)など。

執筆・監修・出演など、お仕事のご依頼はお問い合わせフォームからご連絡ください。

著者:富江 弘幸
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