MOON-X株式会社は、CRAFT Xの第3弾として日向夏セゾンの販売を2020年6月2日（火）から開始。今回は宮崎ひでじビールとのコラボレーションで、名前の通り日向夏を使っています。
日向夏は宮崎県が原産地。今回使用している日向夏も、宮崎県日南市で栽培されたものです。トロピカルアロマが特徴のホップとともに、豊かな香りを実現しています。
購入できるのは、CRAFT X公式ショップのみ。330ml瓶5本で3600円（税抜）での販売となっています。
宮崎県日南市の日向夏をふんだんに使ったセゾン
CRAFT Xは、2020年2月に第1弾のクリスタルIPAを発売。3月には第2弾としてヘイジームーンIPAを発売し、2カ月で完売しています。
日向夏セゾンはそれらに続く第3弾。宮崎ひでじビールとのコラボで、宮崎県日南市で栽培された日向夏を使っています。2020年は日向夏の発見からちょうど200年になるそうです。
今回の日向夏は、宮崎県日南市で40年以上続く農園緑の里りょうくんで栽培されたものを使用。日向夏の特徴である甘酸っぱさを、トロピカルなアロマのホップと合わせ、爽快な飲み口を実現しています。
ビールのスタイルはセゾン。ベルギーの農家が夏の農作業中の水分補給用として醸造していたもので、ホップの香りと苦味を生かしたさわやかな味わいが特徴です。
DATA
日向夏セゾン
ビアスタイル：セゾン
原材料：宮崎県産大麦・麦芽・日向夏果汁・糖類・日向夏生果・ホップ
アルコール度数：5％
