三宮駅高架下コウベビアハウゼで廃棄予定パンを使用したCRUST LAGERを

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神戸三宮駅高架下のBEER&GRILL コウベビアハウゼにて、CRUST JAPANの廃棄予定のパンを使用したCRUST LAGER(クラストラガー)が販売されています。

CRUST LAGER(クラストラガー)

このビールは、国内の廃棄予定だったパンを使用し、フードロスを減らすために造られたもの。軽やかで香ばしい後味が特徴的なラガーです。

BEER&GRILL コウベビアハウゼは、2021年4月にEKIZO神戸三宮にオープンしたビアハウス。六甲ビールとコラボした同店オリジナルのハウゼビール2021など、10種類のビールが楽しめます。女スパーという炭火オーブンで焼き上げたグリルも魅力です。

BEER&GRILL コウベビアハウゼ

BEER&GRILL コウベビアハウゼ
住所:兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2番1号EKIZO神戸三宮1F山側ゾーン
営業時間:ランチ11:00~15:00(ラストオーダー14:30)、ディナー15:00~23:00(フードラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30)
※新型コロナウイルスの感染状況などにより、営業時間が変更になる可能性があります。
URL:https://www.kobe-beerhowzit.com

投稿者プロフィール

法政大学社会学部卒業後、出版社でライター・編集者として雑誌・書籍の制作に携わる。その後、中国留学、英字新聞社ジャパンタイムズ勤務を経てビアライターとして活動中。ビアジャーナリストアカデミーの講師も勤める。著書『教養としてのビール』(サイエンス・アイ新書)など。

執筆・監修・出演など、お仕事のご依頼はお問い合わせフォームからご連絡ください。

著者:富江 弘幸
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