#今日のビール は遠野醸造のペールエール。
ふるさと納税の返礼品でいただいたものです。ふるさと納税はほんとやっておいて損はないですよ（納税しすぎるとアレですが）。ビールに限らず返礼品はいろいろあります。ちなみに、ウチは毎年シャインマスカットはマストです。イクラとかウニとかもいいっすね。
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遠野醸造ペールエールの味わいは？
それはさておき、遠野醸造のペールエールです。遠野醸造については下記記事で書いているので、よろしければ御覧ください。
遠野醸造の缶ビールはどこで買える？定番＆限定ビールを紹介
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2023.01.04
ペールエールは、遠野醸造の定番ビールのひとつ。アメリカンスタイルペールエールで、珍しいのはコリアンダーを使っていること。遠野醸造のビールはちょこちょこコリアンダーを使ってます。
チヌーク、カスケード、シトラといったアメリカンホップのフレーバーが適度に出ていて、落ち着いて飲める味わいに仕上がっています。ホップのフレーバーはビールの魅力のひとつですが、遠野醸造のペールエールは強すぎないのでずっと飲んでいられる感じ。
遠野醸造に限らないのですが、ペールエールってビールの基本みたいな感じがしませんか？知らない醸造所のビールを飲むときは、まずペールエールを飲んでみることで、どんな醸造所なのかを知る、みたいな。
知らないラーメン屋に行ったらまず基本のラーメンを注文するんですが、そんな感じ。
まあしかし、遠野醸造のペールエールは本当においしい。3が日の最後をこのビールで締めたので、明日からの仕事初めも頑張れそうです。また今年も遠野市にふるさと納税しようかなと思ってます。
遠野醸造ペールエールの商品情報
ペールエール
原材料：麦芽、ホップ、コリアンダー
アルコール度数：5％
