#今日のビール はソーンのリレーIPAです。
ソーンはアメリカ・サンディエゴのブルワリー。2012年創業のようなので10周年になるんですかね。サンディエゴで10年ビールを造っていて、ナガノトレーディングが輸入しているとなればまあ間違いないはずです。
といっても、あまりそのあたりは特に意識することなく、なんとなく買ったビールなんですが、飲んだのは1月3日。箱根駅伝の日です。
このリレーIPAという名前は、醸造時に4種類のホップ(シムコー、センテニアル、アマリロ、シトラ)をリレーのように投入していくことから付けられたらしいのですが、駅伝の日にぴったり。偶然です。
リレーIPAの味わいは
缶にウェストコーストIPAと書かれているように、飲んでみるとまさにウェストコーストスタイルといった印象。巷で大人気のヘイジーIPAと比べて非常にクリアな口当たりです。
といいながらも、当然しっかり苦味は感じられます。IBUは75ということですが、まあ妥当だなという感じもあり、そこまで感じないという印象もあり…ですが、しっかり苦いというのはご理解いただけるかと思います。しかし、苦すぎて無理というレベルでもなく、確実においしくて間違いのないIPAです。
それと、シムコー、センテニアル、アマリロ、シトラというホップを使っているのですが、柑橘系というよりもマンゴーや桃のようなアロマを感じられて、個人的にはとても好みでたまらないビールでした。
さらに個人的な話をすると、母校が箱根駅伝のシード権獲得したので、リレーIPAは祝杯にぴったりなビールだったなあ、と。いいビールです。
リレーIPAの商品情報
リレーIPA
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:7.2%
Thorn Relay IPA
王道なサンディエゴスタイルIPA。パッションフルーツやタンジェリン、マンゴー、パイナップル、松のようなホッピーな味わい。