#今日のビール は伊勢角屋麦酒のヒメホワイト。
2021年9月21日（火）から、伊勢角屋麦酒の缶ビールが3種類発売されました。ヒメホワイトもそのひとつ。発売当初は、NewDaysやナチュラルローソン、スーパーのライフといったところで販売されていたのですが、ここ最近ではAmazonなどでも買えるようになりました。
伊勢角屋麦酒の缶ビール3種発売！伊勢ペを購入できる場所は？
伊勢角屋麦酒を製造する二軒茶屋餅角屋本店が、2021年9月21日から缶ビールの販売を開始しました。販売する銘柄は、ペールエール、ヒメホワイト、ヘイジーIPAの3種類。伊勢角屋麦酒の直営店のほか、一部のコンビニやスーパー、Amazonなどでの
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伊勢角屋麦酒ヒメホワイトの味わいは？
ヒメホワイトは、伊勢角屋麦酒の社長が樹液を採取し、そこから単離した野生酵母を使用したベルジャンホワイトです。一般的なベルジャンホワイトには、コリアンダーとオレンジピールを使用するのですが、ヒメホワイトはオレンジピールではなく柚子を使用しています。
柚子っぽい柑橘香がふわりと漂い、いかにも期待できそうな雰囲気です。飲み口はすっきりしていて、軽いアクセントとしてコリアンダーやスパイシーなフレーバーが感じられます。一般的なベルジャンホワイトよりも、少し苦味を感じるかなという印象も。飲んだあともすっきりしていて、軽い柑橘の余韻が少し残る程度です。
このビールがいろいろなところで買えるようになったのは、本当にありがたい。帰りに立ち寄ったコンビニとかでつい買ってしまいそうです。
ヒメホワイトの商品情報
原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、柚子果皮、ホップ、コリアンダー
アルコール度数：5.0％
