日向夏感がすごい!完成度の高いCRAFT Xの日向夏IPL

CRAFT X 日向夏IPL ビール

日向夏IPLというビールを飲みました。

今日はCRAFT Xというブランドのオンラインイベントがありまして、基本的にはオンラインイベントはあまり好きではないのですが、このビールは興味があったので参加させていただきました。

CRAFT Xってなに? って方は、こちらをご覧ください。

CRAFTX
常陸野ネストビールとのコラボで産み出した、圧倒的な香りとフルーティな味わいのクリスタルIPAや様々なビールを提供しています。贅沢なひととき、家族や友人との食事とともに、オンライン飲み会に、そして特別なビールとしてギフトにも最適です。

ビール自体は数日前に送られてきたのですが、飲むのは今日まで我慢。ちゃんと我慢できる子なのです。今日まで飲んではいけないということではなかったので、我慢できずに飲んでもいいのですが。

で、我慢して待って飲んだ日向夏IPLがうまいこと。

CRAFT X 日向夏IPL

日向夏IPLというくらいだから日向夏っぽいんでしょ、と思ったら、思った以上に日向夏でした。すごい。注いでいてもアロマが漂ってくる。

個人的には、注いでいるときにすごくいいアロマが漂ってきたら、当たりのビールだと思っています。で、今回もそのとおり。

飲んでみると、まさに日向夏(言うほどこれまでに日向夏を食べたことはないのですが)。酸味もキツいわけではなく、ビールとしてのバランスを保った適度な酸味。IPLですが、苦味はそんなに強くありません。飲んだ後には日向夏のフレーバーが鼻から抜ける感じですね。

フルーツを使ったビールとしては、かなりの完成度だと思います。コレ。

季節限定なので気になる方はお早めに。

CRAFTX
常陸野ネストビールとのコラボで産み出した、圧倒的な香りとフルーティな味わいのクリスタルIPAや様々なビールを提供しています。贅沢なひととき、家族や友人との食事とともに、オンライン飲み会に、そして特別なビールとしてギフトにも最適です。
投稿者プロフィール

ビールライター。1975年東京生まれ。法政大学社会学部社会学科卒業。卒業後は出版社・編集プロダクションでライター・編集者として雑誌・書籍の制作に携わる。その後、中国留学を経て、英字新聞社ジャパンタイムズに勤務。現在はウェブ、紙を問わずさまざまな媒体で記事を執筆している。日本ビアジャーナリスト協会のビアジャーナリストアカデミー講師も務める。著書に『教養としてのビール』(SBクリエイティブ、サイエンス・アイ新書)など。

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