#今日のビール は大山Gビールのピルスナーです。
正直に言うとですね、大手ビール以外のピルスナーはほとんど買わないんですよ。大手ビールのピルスナーは最高にうまいし、ブルワリーによって特徴が大きく変わるようなスタイルでもないので。
そういう意味もあって、何か特徴的なホップを使っているとか、そういった大きな特徴がない限りは、大手以外のピルスナーを買うことはありませんでした。今回飲んだ大山Gビールのピルスナーだって、自分で買ったわけではありません。いただきものです。
大山Gビールは、派手さはないもののしっかりとした技術でおいしいビールを造っている印象でした。レギュラービールの中ではヴァイツェンがおいしいなと思っていましたが、ピルスナーはそこまで注目していなかったですね。
ちなみに、レギュラービール以外では、ヴァイエンホップがめちゃくちゃおいしいなと思っています。
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2021.10.09
ですが、今回改めてピルスナーを飲んでみたら、これが想像以上においしかったのです。
まず、全体的にバランスがいい。少し甘味が感じられて、苦味とのバランスを保っています。バランスがいいと飲み続けられるんですよね。まあ好みの部分はありますが、頭の中で想像していた味わいよりもおいしいなと。
今後は大手ビール以外のピルスナーも積極的に飲んでみようと思います。
大山Gビール ピルスナーの商品情報
大山Gビール ピルスナー
原材料：麦芽、ホップ
アルコール度数：5％
大山Gビール ピルスナー 330ml【要冷蔵】
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