アメリカ 【テイスティング】アマリラ ゴリラIPA(Amarilla Gorilla IPA) 今日のビールは、スモッグシティのアマリラゴリラIPA。 缶を開けたらふわりとフルーティーな香り。口に含むとしっかりとした苦味、甘味が襲ってきて、飲みごたえあるIPAに仕上がっています。フレーバーは、シトラス系だけでなく、マンゴーとかパイナッ... 2024.04.07 アメリカビール
アメリカ 入手困難なモンキッシュが日本上陸!ビール好きの行列が各所に #今日のビール はMonkish Brewing(モンキッシュブリューイング)のQuiet Reflection(クアイエット リフレクション)とFoggier Window(フォギアー ウィンドウ)。 アメリカ国内でも入手が難しいモンキッ... 2023.04.19 アメリカビール
アメリカ Enjoy By 04.20.23が今年も!圧倒的ホップフレーバー! #今日のビール はストーンのEnjoy By 04.20.23。 2012年から醸造されているEnjoy Byシリーズが2023年も登場。名前のとおり、2023年4月20日が賞味期限になっています。 Enjoy By 04.20.23の味わ... 2023.04.16 アメリカビール
アメリカ 箱根駅伝の日にはリレーIPAを。ホップ4種をリレーのように投入するIPA #今日のビール はソーンのリレーIPAです。 ソーンはアメリカ・サンディエゴのブルワリー。2012年創業のようなので10周年になるんですかね。サンディエゴで10年ビールを造っていて、ナガノトレーディングが輸入しているとなればまあ間違いないは... アメリカビール
アメリカ ストーンのエンジョイバイシリーズを飲んで思う「型破り」と「形無し」 あけましておめでとうございます。 2021年は意識的に裏方にまわっていたというか、自分の名前を出す活動を少し控えてきました。「このビールがおいしいですよ」「こんな料理と合いますよ」ということを伝えるような活動は、自分が目指すこととは違うので... 2022.01.01 アメリカビール編集日記
アメリカ MOSAIC PARKを飲めばモザイクホップの魅力がわかる!? #今日のビール はFort Point(フォートポイント)のMOSAIC PARK(モザイクパーク)です。 シンプルかっこいいデザインに惹かれてついつい購入。ジャケ買いです。 Fort Point(フォートポイント)とは Fort Poin... 2021.12.04 アメリカビール
アメリカ しっかりした苦味の右フック!ホップコンセプトのギャラクシー&コメット! #今日のビール はホップコンセプトのギャラクシー&コメット。 ホップコンセプトというブルワリーかと思いきや、ブルワリーはポートブリューイングで、その醸造スタッフが造ったIPAに特化したブランドとのこと。 ギャラクシー&コメットはその名前のと... 2021.09.20 アメリカビール
アメリカ アザーハーフのDDHフォーエバーエバー!きれいなヘイジーセッションIPA #今日のビール はアザーハーフのDDHフォーエバーエバー。 アザーハーフというブルワリーのビールはマニア垂涎という印象がありながら、意外とその情報が入ってこないという感じで、実はそんなに詳しくないのです。インポーターのウェブサイトでもしっか... 2021.09.20 アメリカビール
アメリカ アメリカンIPAの草分け的存在!ラグニタスIPAのバランス感に酔う #今日のビール はラグニタスブルーイングのIPA。 IPA自体はもともとイギリス発祥のスタイルですが、アメリカンスタイルIPAといえばラグニタスブルーイングのIPAです。ラグニタスブルーイングは、1993年にサンフランシスコに近いカリフォル... 2021.09.11 アメリカビール