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WEST COAST BREWINGのヘイジーIPA「Now You See Me」がとってもヘイジー!

あけましておめでとうございます。 2021年最初のビールは、静岡県静岡市の用宗漁港にあるWEST COAST BREWINGのNow You See Me。スタイルはヘイジーIPAです。 WEST COAST BREWINGとは? WEST...
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新宿のカフェといえばベルク!モーニングの充実度がヤバい!

今回はなかなかの有名店、新宿駅のビア&カフェBERG(ベルク)に行ってきました。 新宿駅を使わない生活になったので、訪れたのは結構久しぶり。新宿駅をよく利用していた頃は、ベルクにもよく通っていました。新宿駅東口改札を出てすぐの場所にある……...
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【よなよなエール】振り返るとそこにいる、自分にとってのビールの原点

振り返って原点を見つめ直すという作業は、どんなことにおいても大切だと思う。 自分にとってのビールの原点は、よなよなエール。 大学生の頃は、飲み会で銘柄なんて気にもせず「とりあえずビール」でゴクゴク飲んでいた。ビールの会社は、アサヒ、キリン、...