ビール 8年ぶりの新定番シメイグリーン！醸造150周年ビールが復活！
#今日のビール はスクールモン修道院のシメイグリーンです。2021年11月1日から発売になります。
ベルギーのスクールモン修道院で造られているシメイは、トラピストビールのひとつ。シメイのラインナップとしては、シメイブルー、シメ...
ベルギー
ビール 
ビール トロピカルな味わいのミッケラー サイドアイズ ペールエール！4.4％とは思えないジューシーさ
#今日のビール はミッケラーのサイドアイズ ペールエールです。
サイドアイズ ペールエールは、2021年8月中旬から日本で発売されたミッケラーの3種類のビールのひとつ。あと2種類はバースト IPAとヴィジョンズ ラガー。ミッケ...
ビール ブラッセルズビアプロジェクトのビール14種を紹介！型にはまらない新しいベルギービール
ブラッセルズビアプロジェクトは、ベルギーで2013年に立ち上げられた醸造所です。といっても、しばらくは醸造設備を持たないファントムブルワリーでした。2015年にクラウドファンディングを利用し、ブリュッセルにブルーパブを設立。
以後、レ...
ビール ファントム醸造所30周年記念ビールで祝杯！いい瞬間にはいいビールを
#今日のビール はファントム醸造所の30周年記念ビール、ファントム・30th アニバーサリーです。
ファントム醸造所（Brasserie Fantôme）といえば、日本に輸入されているベルギービールの醸造所の中でもコアなファンがいる醸...
ビール デュベル666が日本上陸！デュベル・モルトガット醸造所創立150年記念ビール
デュベル666が届きました。
ベルギーでは数ヵ月前から販売されているものですが、日本には遅れて入ってきて、しかも事前予約が必要だったものです。
デュベル666とは？
デュベルを輸入している小西酒造からのメルマガでこんな連絡...
ビール セント・ベルナルデュス・トーキョーが復活！？新レシピで2012年以来9年ぶり
セント・ベルナルデュス・トーキョーというビールをご存知でしょうか。2012年、神田にブラッスリー・セント・ベルナルデュスがオープンした際に、記念のビールとして醸造されたのがセント・ベルナルデュス・トーキョーです。
それが缶になっていた...
ビール 夏前の真夏日にクリスマスビールを購入していつ飲むか逡巡する話
夏といえば、すっきりさっぱりなビールが飲みたくなるものだと相場が決まっています。
「夏にぴったりのビールをセレクトして紹介してください」という執筆依頼がきたとして、そこでクリスマスビールなんてセレクトしようものなら、そのクライアントか...
ビール ベルジャンとアメリカンが融合！デュベル・トリプル・ホップのシトラがうまい
一時期、ベルギービールにどハマリしていたときがあったんですが、最近は飲む機会が減ってきました。日本のビールが多くなってきているので、飲む機会が減っているのはベルギービールに限らないのですが。
さらに言えば、デュベルなんて過去に...