#今日のビール はアシュフ醸造所のビッグ・シュフ マグナム2022。マグナムボトルのビールを飲むのは久しぶりでした。
毎年変わるボトル裏のイラストが楽しい
ビッグ・シュフ マグナム2022は、アシュフ醸造所が毎年造っている限定ビール。ビアスタイルとかはよくわからないのですが、ボトル裏のイラストは毎年違う人が描いているようです。その年ごとの楽しみがあるっていうのはいいですね。
これまでのイラストは醸造所のサイトから確認できます。
The Big Chouffe, collector's edition – Chouffe
Every year, we produce and sell a big bottle of Chouffe (1.5 litre), decorated by a famous designer. Find out more about...
chouffe.com
なお、2022年はアシュフ醸造所の40周年ということで、アンドレ・テイマンスというベルギー出身の漫画家が描いています。「Caroline Baldwin」というシリーズが有名だそうで、ベルギーではいくつもの賞を受賞しているそうです。
で、アシュフ醸造所のビールといえばラ・シュフなのですが、ラ・シュフはブロンドエール。原材料やアルコール度数、その他もろもろの要素から考えると、ラ・シュフのでっかくなったヤツ…？と思ったりしますが、詳細は調べてません…。
味わいはというと、軽いオレンジ感のあるフルーティーさの中に、ほんのりコリアンダーのスパイシーさ。アルコール度数8％ですが、アルコールはそこまで感じられません。全体的に尖った印象がなく、丸みがある味わい。甘味、苦味、酸味のすべてのバランスが完璧。これはおいしい…。毎年買ってもいいんじゃないかと思うくらいの代物で、とにかくオススメのビールです。
ビッグ・シュフ マグナム2022の商品情報
ビッグ・シュフ マグナム2022
原材料：麦芽、ホップ、酵母、コリアンダー
アルコール度数：8％
