日帰りで沖縄に行ったことがある私です。
もう20年くらい前に仕事でね。中日ドラゴンズの北谷キャンプでとある選手にインタビューしただけで帰りました。ソーキそばくらいは食べたかな。
もしかしたらオリオンビールも飲んだかもしれませんが、そのときにはなかったビールをいただきました。
75BEER IPAです。名護産のシークヮーサーを使ったIPA。これがなかなかおいしいIPAでした。
75BEER IPAの味わいは？
75BEER IPAの味わいのポイントは3つあるらしいです。
- 沖縄県名護産シークヮーサー使用
名護産の勝山シークヮーサーを使用しているらしいんですが、勝山というのはシークヮーサーの名産地らしいですね。 - 通常の6倍のホップを使用
シークヮーサーに合わせて、柑橘系の香りを作り出すシトラやモザイクなど5種類のホップを、通常の6倍使用しているそうです。 - 醸造家による手作業
原料の魅力を最大限に引き出すため、シークヮーサー果汁とホップを手作業で投入。
実際に飲んでみると、すんごいさわやかで飲みやすい。もう少しシークヮーサー感が強く出ているといいかなと思うのですが、そうなるとバランスが崩れたりするのかもしれませんね。香りは適度な柑橘感があります。苦味はIPAにしては抑えめ。ドリンカビリティの高いビールだと思いますね、これは。
で、沖縄以外で入手できるのかどうなのか…というところですが、Amazonなどで購入できるようです。いい時代になったもんですね。
私からは以上です。本日はありがとうございました。
75BEER IPAの商品情報
75BEER IPA
原材料：麦芽、ホップ、シークヮーサー果汁
アルコール度数：6％
