べるぎーびーる【ベルギービール】
- ベルギーで造られるビールの総称。
- 野生酵母で造られるランビックやカトリックのトラピスト修道会(厳律シトー修道会)の修道院で造られるトラピストビールをはじめ、他の国ではあまり見られないビール文化が形成されている。
セント・ベルナルデュス・トーキョーが復活!?新レシピで2012年以来9年ぶり
セント・ベルナルデュス・トーキョーというビールをご存知でしょうか。2012年、神田にブラッスリー・セント・ベルナルデュスがオープンした際に、記念のビールとして醸造されたのがセント・ベルナルデュス・トーキョーです。 それが缶になっていたので、
8年ぶりの新定番シメイグリーン!醸造150周年ビールが復活!
#今日のビール はスクールモン修道院のシメイグリーンです。2021年11月1日から発売になります。 ベルギーのスクールモン修道院で造られているシメイは、トラピストビールのひとつ。シメイのラインナップとしては、シメイブルー、シメイレッド、シメ
ファントム醸造所30周年記念ビールで祝杯!いい瞬間にはいいビールを
#今日のビール はファントム醸造所の30周年記念ビール、ファントム・30th アニバーサリーです。 ファントム醸造所(Brasserie Fantôme)といえば、日本に輸入されているベルギービールの醸造所の中でもコアなファンがいる醸造所の