コラム

【フォーマット配布】飲んだビールのテイスティング記録はデータで管理するとおもしろい

ビールマニアであれば、何かしら飲んだビールの記録をつけていると思います。写真付きでブログに書いてみたり、ノートに手描きでイラストを描いたりしている人もいるでしょう。 それはそれでもちろんいい方法だとは思うのですが、ぜひスプレッドシート...
ビール関連ニュース

RIO BREWING & CO.が初の缶ビールを7月27日にリリース!

RIO BREWING & CO.は、2021年7月27日から同社初の缶ビール、RISON(ライゾン)とTOKYO BAYCOAST IPA(トーキョー ベイコースト IPA)を販売。全国の酒販店や飲食店で提供され、同社の通販サイトcraftbeer onlineでも2021年7月30日から購入できます。
ビール関連ニュース

いわて蔵ビール、ベアレン醸造所、BLACK TIDE BREWINGがコラボビールを醸造!

岩手県一関市のいわて蔵ビール、岩手県盛岡市のベアレン醸造所、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGは、3社によるコラボレーションビールを醸造し、7月下旬から販売を開始します。計4種類のビールを醸造し、うち3種類はボトルまたは缶での一般販売を行います。
ビール関連ニュース

よなよなエール(よなよなピース缶)で世界平和!2021年夏限定デザイン缶に7月下旬から切り替わり!

長野県軽井沢町に本社を置くヤッホーブルーイングは、「よなよなエール」の2021年夏限定デザイン缶「よなよなエール(よなよなピース缶)」を販売します。ローソンなどで、7月下旬より順次切り替え予定。公式通販サイト「よなよなの里」では8月4日(水)より販売します。
ビール用語事典

ペールエールはどんなビール?代表的なペールエール4種を紹介

ペールエール【ペールエール】 ペールエールとはイギリスが発祥の上面発酵で造られるビール フルーティーなホップの香りが特徴的で、イングリッシュスタイルペールエールとアメリカンスタイルペールエールに大きく分けられる ペール...
ビール関連ニュース

ヘリオス酒造の夏季限定マンゴーエールが5,000本限定販売!

ヘリオス酒造株式会社は、夏季限定醸造のマンゴーエールを2021年7月6日から販売開始します。2016年から夏のビールイベントや直営店専用にケグのみで販売していたもので、2年ぶりに醸造。5,000本限定のボトルで、オンラインショップから購入できるようになりました。
コラム

横浜ビールの特徴は炭酸のまろやかさ。横浜には横浜のビールがある!

横浜ビールのビールラインナップを紹介します。横浜ビールは、横浜市中区住吉町に醸造所を構えるブルワリー。「ビールと食であなたと私にワクワクを!!」というコンセプトで、1999年からビールを醸造しています。
コラム

クラフトビールという言葉をどう考える?巷のクラフトビール論

クラフトビールという言葉は必要なのか。Twitterでのアンケートをもとに、クラフトビールという言葉に対する要不要の意見、アメリカと日本での定義などについてまとめました。
ビール関連ニュース

シリーズ第8弾「サッポロ ビアサプライズ 至福の香り」4月20日からファミリーマートで数量限定販売

サッポロビール株式会社と株式会社ファミリーマートは「サッポロ ビアサプライズ 至福の香り」を全国のファミリーマートの酒類取扱店で4月20日から数量限定発売します。ビアサプライズシリーズは2016年から販売を開始し、この第8弾で5周年となります。
ビール用語事典

ビールに使われるホップの役割とは?ホップに特化したビールも紹介

ビール醸造には欠かせないホップ。しかし、ホップがどのような植物なのか、ビールの味わいにどう影響するのか、知らない人も意外と多い植物です。植物としてのホップとビール醸造においてのホップの役割、ホップの分類方法、ホップの使い方が特徴的なビールについて紹介します。
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